揚次

　中華 ＆ ミニカツ丼

　揚次

　宮城県仙台市青葉区木町通1丁目8-1

またまた東北シリーズです(笑)

この日は昔よく食べていた蕎麦屋に行ってみました♪　30数年ぶりですので記憶も曖昧ですが、ずっと行きたかったんですよね～。私にとっては、いわゆる思い出の味の一つです(^^♪
皆さんの思い出の味は何ですか？

ビルの一角にある普通のお蕎麦屋さんです。店内も昔ながらの雰囲気ですね。

蕎麦屋と言っても、私はこちらで蕎麦を食べたことはないような気がします(^-^;　今でもそうですが、その頃からうどんと丼物が大好きすぎて、当時は蕎麦を食べようって考えがなかったですね(笑)

そして当時から…(笑)　実はこちらのお店、ラーメンがけっこうな人気なんです!(^^)!

超久しぶりに「中華」にご対面し、はやる気持ちを抑えて、まずはスープを一啜り。あ～、そうそう、この味です！！　甘さはなく、キレのある魚介の出汁とタレがいいですね～!(^^)!　ラーメン用にうどん・そばよりも強めの味わいになっています♪

トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ、ゆで卵、そして小エビの入った天かす。やっぱり天かすがポイントですね♪　スープがしっかりしているので、もやしも好相性です。
そして、ゆで卵もいいんだなぁ～。この中華には味玉じゃないですね、やっぱり♪　卵半個分でちゃんと切れ目も入っていましたよ。

もちろん、丼類も食べたいです!(^^)!　ミニがあるのがうれしいですね。今回はミニカツ丼にしました♪
うどん・そばと丼類のミニセットもありますよ～。

ラーメンもカツ丼もどちらも美味しかったです！

思い出の味をいただくことができて大満足!(^^)!
ごちそうさまでしたm(_ _)m