手造りの味 ラーメン 亀次郎 6

 皿カレーめんタンタン
 & ライス(小)

 手造りの味 ラーメン 亀次郎

 石川県金沢市西念4-2-6
 https://www.facebook.com/kamejiro.ramen/

この日もまたまた、まるこんさんの追っかけです(笑) このメニュー、かなり気になっていたんですよね~。
まるこんさんの記事はこちら

こちらのベースのラーメンは1種類ですが、トッピングをすることによりかなり変化します。私の思い出の味である、基本の「ラーメン」も好きなのですが、カレーとタンタンをのせた「カレータンタン麺」に〆のライスもすごくいいんです!(^^)! 

そして今回は、なんとそのスープなしバージョン!!
タンタンの辛さが加わることで、カレーのスパイシーさが増し、それを優しい味わいのスープで弱めることなく、楽しむことができるんです(^^♪
いつものやや平打ちっぽい麺も、いつも以上に旨く感じます。というか、麺が美味い!
個人的にはこのメニュー、「カレータンタン麺」や「カレーライス」よりも断然好きかも~(^O^)
トッピングのネギやメンマ、そしてチャーシューや赤巻きも、不思議と合いますね。

麺がすごくよかったので、ライスはやめようと思ったのですが、残ったカレーを見たらやめられませんでした(笑) しっかりとカレータンタンライスも楽しんで、残らず完食です(^^♪

とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
このメニュー、めちゃくちゃ気に入りましたよ~。「ラーメン」と「皿カレーめんタンタン」が、こちらの私のツートップかな(^^)