手造りの味 ラーメン 亀次郎 2
手造りの味 ラーメン 亀次郎
石川県金沢市西念4-2-6
https://www.facebook.com/kamejiro.ramen/
せっかくなので、普段はなかなか行くことができない、昼営業のみのラーメン店へ行くことにしました(^^)/
14時すぎなら多少は空いているかな?と超人気店をのぞくと、外待ちが多数。
ならば、とすぐさま次の候補店へ向かいます。今日は朝から何も食べておらず、お腹がペコペコだったこともあり、実は初めからそのつもりでした(^^♪
何しろ、ずっと、カレーラーメンを食べてみたいなぁと思っていましたので…(^^)
昔から大好きな亀ちゃんのラーメンですが、私には基本のラーメン(チャーシューメン)以外のラーメンを食べた記憶がありません。
『亀甲庵』の初代店舗時代は、私の定番はチャーハンとのセットだったし、カレーラーメンはあったのかどうか…? でも、『亀次郎』の初代店舗(北町)時代には、カレーラーメンは人気メニューになっていたと記憶しています。
現在のお店のメニューも、ラーメンは基本的にあっさり醤油スープの1種類のみで、それにいろいろなトッピングを加えることができるだけなのですが、その一つにカレーがあるんです。
メニューを見ながら、そう言えば「タンタン麺」も食べてみたいなぁ、チャーシューも旨いのでたくさん食べたいなぁ、と思っていたら、メニューに「カレーチャーシュータンタン麺」を見つけてそちらを注文。
期待通りの豪華で綺麗なトッピングになりました!(^^)!
亀ちゃんの優しいスープに家庭っぽいカレーは不思議なほど違和感がなく、自家製の平らな太縮れ麺は普通にラーメンとして美味しくいただけました。
赤巻やメンマまでもがカレーと喧嘩しないのは、この優しいスープが何でも受け入れ、調和させてしまうからなのでしょうか?(゚∀゚)
カレー自体はたぶん辛くないのですが、ラー油たっぷりのタンタンで辛さも加わり、とてもいい感じでした。
あっという間に完食が近づき、やっぱりライスを追加で注文。
ライスは小でも山盛りでした(^^)v
「亀次郎特製カレーおじや」が美味しくないわけがなく、ライスを次々と丼ぶりに入れ、気が付けば完食どころか完飲でした(^^;
あ~、お腹いっぱい(´▽`)
美味しかったです。ごちそうさまでした。