手打らーめん 俵屋 (小山) 10

 ネギラーメン &
 モツ煮

 手打らーめん 俵屋 (小山)

 栃木県小山市出井1351-1

いろいろなラーメンを食べていると、時々、シンプルであっさりしたラーメンが無性に食べたくなります。
というわけで、今日はいつもの佐野ラーメンのお店へ。まあ、こちらのラーメンは、毎週食べてもいいくらい、しょっちゅう食べたくなる、飽きの来ないラーメンなんですけどね(^^♪

今日もスープは非常にあっさりで、自家製の手打ち縮れ麺はぴろぴろと柔らか。
「ネギラーメン」は、チャーシューが薄切りではなく、厚めの細切りが少なめにのっているため、なおさらあっさりしています。
いつもながらの優しく、ほっとする一杯でした(^^♪

ここのところ、ずっと食べ過ぎだったので、今日は麺大盛りも餃子も我慢。
でも、もうちょっとだけ何かが欲しいという時には、佐野ラーメンの定番サイドメニュー「モツ煮」がピッタリです(^^)v こちらのお店のモツは豚腸と牛すじですが、これもあっさりした味付けで、千切りにした生姜やコンニャクがさらにサッパリした味わいにさせています。なので、あっさり味のラーメンの味わいを邪魔することがなく、相性抜群の組み合わせなんですよね~。

今日もやっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)/