尾道ラーメン 4
特製ラーメン
尾道ラーメン
石川県金沢市米泉町7-14
2018年3月15日(木) 17:42
今日はすっかり風邪をひいてしまい、微熱も出てきたので、早退して早めに寝ることにしました。
でも、私の場合、風邪のひき初めはめちゃくちゃお腹が空くんです。
そこで今夜は、“風邪を一発で治せそうな一杯”と考えて、こちらのラーメンを選択しました。
先日、けいたさんの記事をみて、禁断症状も出ていたので…(笑)
開店直後に入店し、先客1名、後客なし。
注文したのは、もうお決まりの「特製ラーメン」。
今日もスープは、きれっきれのしょっぱウマ(^^)
昔から比べれば、きっと進化しているのでしょうけど、30年前のあの衝撃は未だに変わりません。
中細ストレート麺は最近なんか美味しくなっているような気がしますが、この麺をスープにからませながら、モヤシやワカメと一緒に食べると、とにかくもう最高なんです!(^^)!
メンマもここのところはなかなか美味いし…。
そして、『尾道』と言えば、何と言ってもチャーシュー!
脂はそれなりにあるにもかかわらず、脂はスープにすべて溶けだしてくどさがなくなり、残った肉はほろっほろ(^^♪
「特製」だとチャーシューもいっぱい食べることができて、もう、ほんと大満足でした。
今日も美味しかったです! ごちそうさまでした。
さあ、これで風邪薬を飲んで眠れば、明日には治るかな(^-^;
おやすみなさい。