尾道ラーメン　14

　特製ラーメン

　尾道ラーメン

　石川県金沢市米泉町7-14

この日はこちらのお店へ(^^)/

言わずと知れた金沢ラーメン界のレジェンドのお店ですが、私の金沢におけるラーメン史もこちらのお店（大手町時代）から始まっているんですよね♪
昨年は一度も訪問できませんでしたが、ようやく来ることができました(^-^;

今回もいつものように「特製ラーメン」にしました!(^^)!

特製はモヤシとワカメがたっぷり、チャーシュー増し、ニンニク入りになります。
きりっとした味わいの醤油スープと、でろっとした麺。この美味さ、変わらないですね～(^^♪

チャーシューは分厚くてめちゃくちゃほろほろ！　私がこのチャーシューを初めて食べて感動したのはもう30余年も前になりますが、今でもしっかりと記憶が残っていますよ～(ﾟ∀ﾟ)

皆さんご存じのように、こちらのお店にはレンゲがありません。完食後にどんぶりに口をつけてスープを飲むと、これがまた美味くて後をひくんですよね♪

今日も美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
あれから30数年かぁ～。親父さんも私も年を取るわけですね(^-^;