大学病院前 珉来　5

五目ラーメン（野菜玉子入）

大学病院前　珉来

　石川県金沢市石引1-10-6

　2017年5月11日（木）　12:04

今日は久々にこちらのお店へ。

正午直前に入店し、先客はいなかったものの、その後すぐにカウンター10席が満席になりました。お世辞にもきれいとは言えない、古くて狭い町の中華料理店ですが、実に安定した人気がありますね。

注文したのは「五目ラーメン」。

税込み580円と相変わらずの安さ！（ちなみにラーメンは450円）

「チャンポンメン」は野菜たっぷりの塩ラーメン（いわゆるタンメン）ですが、こちらは野菜がちょっと少ない代わりに溶き卵が入った、栄養満点の醤油ラーメンです。

スープはオーソドックスな醤油スープですが、大きな中華鍋でしっかりと炒められた五目の旨味が存分に味わえて、とても旨い。

中くらいの太さの中華麺もごく普通ではありますが、期待通りのほっとする味わい。

スープの塩分濃度は今日もちょっと高めで、スープを飲むのはほどほどにしましたが、うまいなぁと思っているうちにあっという間に完食してしまいました。

今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。