大学病院前 珉来　10

　カントンメン（五目アンカケ）
　＆ ギョーザ

　大学病院前　珉来

　石川県金沢市石引1-10-6

今日は、私の冬の定番メニューをいただいてきました(^^♪
こちらのお店の麺類の中では、最も高いメニュー（それでも680円！）。そして、私が最も好きな麺メニューです。毎シーズン、欠かさずに食べております。
まあ、メニュー自体は通年で提供されており、夏にも食べたことがありますが、やっぱり寒い日にはピッタリなんですよね～!(^^)!

中華鍋で熱々に炒められた大量の五目あんかけ。野菜はもちろん、キクラゲ、タケノコ、豚コマに海老と、かなりの具だくさんです。そこに、メンマや紅ショウガ、そして卵黄までのせられて、もうこれだけでも大満足！！
柔らかく茹でられた麺は、ドロドロの餡かけを纏って、箸が重いのなんのって…(笑)　これがいいんだなぁ～(^^♪

とにかく熱々なので、口の中を火傷しないようにゆっくり食べますが、それでも火傷は避けられません(笑)
熱いしドロドロだし、早く食べられないのもあって、食べても食べても具材がなかなか減らないんですよね～(笑)　でも、少しずつドロドロからトロトロ、そしてスープらしい味わいへと変化していくためか、最後まで飽きずに食べられます（というか、むしろ、どんどん後をひいてきます）。

今日は餃子も楽しんで、大満足！！
塩分濃度が高いので、完飲はガマンしました(笑)

今日も変わらずおいしかったです。ごちそうさまでしたm(__)m
ブロ友のあぽろんさんが復帰されたことだし、今回もおまけの写真（半年以上前のだけど…）を載せておくことにしますね(^^♪　これも旨いんだなぁ～！