士朗商店

　貝だし煮干中華そば
　＆ 鶏の唐揚げ

　士朗商店

　石川県金沢市山科1-23-7
　https://www.instagram.com/jiro.shyouten/

この日はこちらのお店へ♪　オープンしたのは昨年6月末だったと思いますが、私はようやく初訪問です(^^)/

“士朗”は“じろう”と読むようです。
営業時間です(^_-)-☆

券売機です♪

初めてなので、左上の法則！？？　はたして…
右上の「貝だし煮干中華そば」のボタンをポチっと押しました(笑)

こちらは以前は、とんかつ屋さんだったはず…。私はそのお店に入ったことがないのですが、店内のつくりはそのままのようですね。
店内もとてもおしゃれです(^^♪

さあ、見るからに美味しそうな一杯が来ましたよ～♪

黄金色のスープは、見た目通りのすばらしい味わい。煮干しと貝出汁がほどよくきいて、甘さも感じます。
麺はしなやかかつ、ほどよくパツっとしていていいですね～♪
トッピングには、レアチャーシュー、穂先メンマ、海苔、かいわれ、そして玉ネギとねぎ。どれも美味しかったです！！

もちろん、左上のボタンも押していました(笑)　こちらもほどよい粘度の鶏白湯スープで、なかなかの美味しさです(ﾟ∀ﾟ)

麺は煮干中華そばと同じもの？？　こちらもスープとの相性がばっちりでした!(^^)!
隣の方が「替玉」を注文されていましたが、角切りチャーシューがついてタレもかかっているように見えました。まるで和え玉のようで、これで130円はかなりお得ですね(ﾟ∀ﾟ)　次回は替玉もお願いしようと思います！

今回は替玉ではなく、サイドメニューの唐揚げにしました。唐揚げは１個からでも注文できるのがうれしいですね♪　脂身が少なめの大きな肉がカラッと揚がっていて、これまたよかったです！

とても美味しかったです♪　ごちそうさまでしたm(_ _)m
また一つ、お気に入りのお店が増えて、ますますローテーションが大変になってきましたよ～(笑)