味来軒 5
醤油ラーメン
＆ 肉天
味来軒
石川県金沢市小立野3丁目17-1
今日はディーオンさんの追っかけです(^o^)
あまりにも年季の入ったお店ですので、初めての方が入店するのは昼間でもかなりためらわれると思います。それが、天気の悪い夜となればなおさら…(^-^;
今日は基本の「醤油ラーメン」をいただきました。
こちらの醤油・味噌・塩ラーメンは、いずれも野菜と豚コマを強火で思いっきり炒めて、スープとタンメン（湯麺）したもの。具材の旨味がスープにたっぷり染み出て、なかなか旨いんです(ﾟ∀ﾟ) やわらかめの細ストレート麺は特にすごいわけではありませんが、このスープと野菜にはよく馴染みます。
ほんと、地味にいいんだなぁ～(^^♪
本当は、ディーオンさん絶賛のチャーシューをトッピングするのがおススメなのですが、今日は我慢しました。というのも、このメニューを食べたかったのです!(^^)!
この「肉天」は、私が20～30年前にこちらでしばしば食べていたメニューです。当時はお得なセットがいくつかあって（現在の定食メニューなのかな？）、そのうちの一つが肉天のセットだったんですよね～、たぶん（かなり記憶は曖昧ですが…）。
まあ、何のことはない豚バラ肉の天ぷらなのですが、当時は豚肉の天ぷらなんて食べたことがなく、初めて食べた時は驚いたのを覚えています。特に皆さんにおススメするわけではありませんが、私の『味来軒』の思い出のメニューなんですね(^^♪
単品で注文したのは初めてですが、予想以上に山盛り（食べても食べても、次から次へと出てきました）で、お腹もいっぱいになって大満足でした！！
美味しかったです。ごちそうさまでした。
昔からの馴染みのお店が残っているのっていいですよね(^^♪