味噌屋味そ蔵

超濃厚豚骨辛味噌らーめん（中盛）＋味付け玉子

　味噌屋味そ蔵

　石川県金沢市横川3-159

　2017年7月9日（日）　21:57

今日は汗もいっぱいかいたし、濃いラーメンが食べたい。

そうだ、まるこんさんにおすすめされたお店に行ってみよう！

ということで、こちらのお店を初訪問してきました。

こちらは豚骨醤油で有名な『豚蔵』が日曜日限定の二毛作でオープンする味噌ラーメン専門店。最近、豚骨醤油がやや苦手な私は『豚蔵』にも行ったことがありませんでした(^^;

日曜日の21時半すぎというのに、先客9名、後客4名という人気ぶり。しかも、半数は女性というのにもビックリしました。

メニューは「味噌らーめん」「辛味噌らーめん」「味噌担担麺」の3種類。まるこんさんのおすすめは「味噌らーめん」でしたが、辛い味噌ラーメンが大好きな私は、思わず、辛いほうを注文してしまいました(^^;　しかも、おすすめされたチャーシューのトッピングも忘れるし…(^^;;

15分ほど待って着丼。

スープは濃厚ド豚骨に味噌という、もしかすると初めての経験かも？？

トッピングされたラー油と辛みがほどよい辛さで、もちっとした太麺がどんどんすすみます(^^♪

トッピングにはもやし、木耳、ねぎ、ゴマ、ほぐしチャーシュー？、ニラ、そして豚蔵のクーポンでおねだりした味付け玉子。肉やニラもよかったですが、たっぷりのもやしがこれまた旨い(^O^)

私の大好きな『満天家』（宇都宮市）の「辛麺」に似ていて、こちらは味噌ダレがシンプルな分、そこまでのコクはありませんでしたが、十分にうまかったです(^^)v

麺も増やして大正解。あっという間に完食し、スープも結構飲んでしまいました。

好みのタイプの味噌ラーメンに出会えて、まるこんさんに感謝ですm(_ _)m

おいしかったです。ごちそうさまでした。