味噌専門 麺屋 大河 高柳店　2

牡蠣味噌ラーメン

　味噌専門 麺屋 大河 高柳店

　石川県金沢市高柳町2-15-1

今夜はオープン以来2度目となるこちらの支店に行ってきました。

店内は終始、半分以下の客入り。本店と違って、客足はだいぶ落ち着いてきたようです。

お目当てのメニューは…、あったあった(^^♪

冬季限定の「牡蠣味噌ラーメン」。昨年の3月以来、2シーズンぶりのご対面です。

見た目は、本店で食べた一杯とまったく変わりなし。

トッピングには生ガキ3つと焼ネギ、青のり、そして水菜の上に味変用の生姜と柚子がのっていました。

麺もいつもの中太縮れ麺。おしっこが黄色くなるやつです(^^;

今日も牡蠣は生ガキそのもの。大きくてぷりっぷりで美味しかったです。

スープはやっぱりコクが今一つ？？　塩分濃度もちょっと高くて、完飲はできませんでした。

でも、まあ、お目当ての牡蠣を満喫して、十分に満足できました(^^)/

『大河』はさらに支店を出すらしいですが、個人的には渉さんに「濃厚鶏味噌らーめん」を提供して欲しいですね～！　あれはめちゃくちゃ美味しいのに…(T_T)

おいしかったです。ごちそうさまでした。