長崎ちゃんぽん

 味の穴場 長崎出島

 石川県金沢市十間町27(近江町市場内)

今日はずっと気になっていたこちらのお店を訪問してきました。いつの間にか、前回の訪問から8ヵ月も経っていたようです。
5月の緊急事態宣言解除後に行ってみたところ、5月末までお休みとの貼り紙があり、6月に2回ほど行ってみましたが、いずれも営業していませんでした。もしかしてこのまま…と心配していたのですが、今日はお二人のいつもの笑顔に迎えられました。お元気そうで何よりです(^^♪ どうやら今のところは、土日のみの営業にしているようですね。どうりで平日来ても閉まっていたわけです。

お母さんが作ってくださる「長崎ちゃんぽん」も、いつもどおりの味わい。何しろ、これは熟練の味ですからね~(^o^) お二人のお人柄が滲み出ているかのような、優しいあっさりめのちゃんぽんなんですよ~!

今日の近江町市場にはそれなりに人がいましたが、まだまだ観光客は少なかったです。時刻も朝10時すぎという中途半端な時間帯だったこともあり、客はずっと私一人でした。おかげでお二人と話もしながら、ゆったりとした時間を楽しむことができましたが…。
こちらはカウンターのみのお店ですが、座席間にはアクリル板を完備して感染対策をしっかりとされており、あとは近江町に客足がもどるのを待つばかりです。でも、ここのところの首都圏の感染者の増え方を見ると、しばらくは難しいかもしれませんね…(-_-;)

美味しかったです。ごちそうさまでした。
こちらのお店は、現在は海鮮処『新鮮組』として海鮮丼をメインに営業していますので、今度は海鮮丼を食べに来ようと思います(^^)/