吉兆佐 2
チャーシューメン
吉兆佐
富山県高岡市戸出町4-2-80
今日は高岡に用事があったので、まずは毎年あじさいを観に行っている『倶利迦羅不動寺 鳳凰殿』に寄りました♪
残念ながら、あじさいの見頃にはまだちょっとだけ早かったかな?(それとも天候のせい?)
その後はそのまま東へ進み、戸出に来たので…
妻にラーメンと洋食とどちらがいい?と聞くとラーメンとの返事だったので、2年ぶりとなる『吉兆佐』におじゃましました。まあ、洋食と言われても私は洋食屋でラーメンでしたけどね(笑)
開店時刻の11時に入店すると、店内はすでに満席にちかい状態で…。あっという間に待ちもできました。相変わらず、大人気ですね(゚∀゚)
メニューです♪
ラーメンだけでもけっこうラインナップが豊富です。
お店のインスタでは「鮮魚らーめん」を推しており、そちらもかなり気になりましたが…。やっぱり今回も、基本の醤油ラーメンにしました。
甘めで旨味たっぷりの黒いスープは、まさに高岡ブラック! チャーシューも文句なしですね。
スープの塩分濃度はそれほど高くないのですが、チャーシューメンにするとチャーシューからの塩分で、若干、富山ブラックっぽくなったかも…。とは言え、富山ブラックのような強烈なしょっぱさは皆無で、とても味わいやすかったです。
硬めに茹でられた麺も美味いですね~♪
ほんと、高岡ブラック、最高です!!
あっという間に完食です。
美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
用事を済ませて向かった先は…
この記念切符は、ちょうど6月感謝祭の開催日でいろいろ買ったらもらえました。
この道の駅は、地元の特産品やお土産品ももちろんのこと、ドラえもんグッズもたくさんあって、見てるだけでもなかなか楽しいですよ(^^♪
フードコートのメニューです♪
6色のラーメンは、以前からめちゃくちゃ気になっています(笑) ローストビーフ丼も気になりますが…
今日のお目当てはやっぱりこれ!(笑) 「観音10段ソフト」について詳しく知りたい方は、みいこさんの記事をぜひご覧くださいね(^_-)-☆
二人で仲良くシェアです♪
ちなみにシェア用のコーンは無料です。これで200円って安いなぁと思っていたら、妻が“昔は100円だったのに高くなったなぁ~”と…。
おいおい、あなたがしょっちゅう食べていたのは何年前ですか? もう30余年も昔の話ですよ~(^-^;
このソフトクリームもとても美味しかったです(^^♪