博多屋台ラーメン 一幸舎 東京キッテグランシェ店

　味玉豚骨ラーメン

　博多屋台ラーメン 一幸舎 東京キッテグランシェ店

　東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーKITTE丸の内 キッテグランシェ内　　
　https://www.ikkousha.com/

東京駅隣の『キッテグランシェ ラーメン激戦区』・第３弾です！
この日も東京駅八重洲口の『東京ラーメンストリート』は激混みでしたが、丸の内口のこちらはあの店以外に待ちはありませんでした（それも数名）。う～ん、ありがたい(^^♪

今回は博多とんこつのお店です。
『博多 一幸舎』は、泡系と呼ばれる泡立つ濃厚な豚骨スープで博多で人気を博し、チェーン展開を果たしたお店ですが、毎日でも食べられる屋台の味をコンセプトに、ライトな豚骨スープの『博多屋台ラーメン 一幸舎』もオープン、チェーン店化させました。こちらはその福岡県外１号店。

なので、今回のラーメンも、最初は豚骨臭がしますがさほどではなく、スープは比較的あっさり（かつクリーミー）で、とても味わいやすかったです。

麺が典型的な粉っぽい極細麺ではなく、しなやかさを感じる細麺なのもいいですね～(^^♪
卓上の無料アイテムは、紅ショウガもよかったのですが、辛味油（といっても液体ではなく粉末っぽいもの）を入れるとスープに辛みとコクが出て、これがとっても美味かったです！

食べやすい博多豚骨と言えば、あのチェーン店（金沢店がめちゃくちゃ美味い）を思い出しますが、こちらもそれにちかい雰囲気の一杯でした。当然、提供までの時間も短いので、時間がない時にも利用できるのがいいですね～(^^♪
美味しかったです。ごちそうさまでした。