中華料理 珍香楼

　広東麺 ＆
　レバニラ炒め（ミニ）

　中華料理 珍香楼

　石川県金沢市八日市1-146-14

私はけっこうお店に振られることが多いのですが、今日もまさかの臨時休業…(T_T)　一昨日振られたお店は、今日は定休日…。今週２度目のさすらいの旅になりそうでしたが、近くにこの『珍香楼（ちんかろう）』があることを思い出しました！　何といっても、昨日、ドリームさんが紹介されており、まるこんさんの記事も見返したばかりでしたからね(^o^)
広坂にあったお店には相当前に入ったことがあるように思いますが、移転後は初めてです。

入店すると、先客6名、後客なし。厨房は比較的若い方がお一人で中華鍋２つを振っておられました。なかなかの手際でしたが、私が入店したタイミングがめちゃくちゃ悪く、ちょうど30分待っての着丼となりました。
テーブル席では、すでに出来上がっていたおばちゃん３人組が、大声でしゃべりながらコロナへの感染を心配しておられましたが、実に楽しそうに飲んでおられて羨ましかったです(笑)

注文したのは、夏ですが野菜あんかけの「広東麺」。
スープもあんかけもとても優しい味わいで、身体にもよさそうに感じました(^^♪　野菜もしっかり摂れましたしね。

でも、それだけでは物足りなさそうだったので、初めからレバニラも注文していました(笑)
こちらのお店、なんと夜は麺類、ご飯類、一品料理のほぼすべてをミニサイズで注文できるんです！　このレバニラはミニですが、ボリュームもあってコスパもいいし（税込み450円）…。これは一人で飲むにも最高ですね!(^^)!　まるで『王将』のジャストサイズのようです。
それもあって、先客の皆さんもそれぞれ複数の料理を注文しており、時間がかかったわけでした。まるこんさんは、その後、歩いて飲みに来られたのかな？(笑)

美味しかったです。ごちそうさまでした。
次回は、お二人が召し上がっていた「塩やきそば」を食べてみたいです(^^)/