中華料理 珉来 若宮店
Bセット(珉来飯)
中華料理 珉来 若宮店
石川県金沢市若宮2丁目37
2018年11月19日(月) 19:06
今日はほとんど昼食ぬきの状態でにざんささんのホームの記事を見たら、気分はすっかり「特製野菜ラーメン」になっていましたが…。そちらに向かう途中で、こちらのお店の駐車場が空いていたので、思わず車をとめちゃいました(^-^;
ずっとずっと入ってみたかったのですが、いつも駐車場がいっぱいで訪問できなかったんですよね~。
入店してみると、店内はそれほど広くはないのですが、店員は7名もおられて、予想以上に活気のあるお店でした。後客もやはり続々と来られてましたしね…(^^)
注文したのは「Bセット」。
“らーめん(中)+ごはん類(小)”がAセットで、“らーめん(小)+ごはん類(中)”がBセット。ごはん類は炒飯、中華飯、天津飯などいろいろあるのですが、今日は店名をつけた「珉来飯(みんらいはん)」を選択しました。
ラーメンは、まさしく金沢の中華料理店のもの。
スープは化調の効いたあっさり醤油ですが、塩味がしっかりしていていかにも金沢らしい味わいです(^^♪
麺もオーソドックスな中華麺ですが、いかにもな感じでいいですね~。
珉来飯は、ようするに青椒肉絲丼でしたが…。
これまた塩味が前面に出ていて、伝統的な?金沢の味って感じがしましたよ~(^^♪
おまけにボリュームもかなりあって、お腹も大満足でしたしね(^o^)
おいしかったです。ごちそうさまでした。
これでこのブログに登場していない『珉来』は、片町と内灘だけかな?
ディーオンさんの中華の『チュー』よりも、全店制覇はかなり簡単そうですね(笑)