中華料理 太閤　3

　タン麺と焼めしセット

　中華料理 太閤

　石川県能美市宮竹町25-1

この日は美味しいタンメンが食べたくなったので、最初に思い浮かんだお店に行ってきました♪

金沢では桜がもうだいぶ咲いていましたが、この辺りはまだまだ咲き始め。能美市といってもほとんど鶴来ですし、けっこう気温差があるんでしょうね。
近くの手取川沿いには除雪した雪がまだ大量に残っていましたし、そりゃそうですよね。

こちらは中華料理店を大阪で30年以上されていた店主が、地元石川に帰って開店したお店です（ご出身は輪島のようです）。
オープン日は2013年3月15日なので、ちょうど10周年ですね。おめでとうございます(^^♪

手書きのお品書きです(^^)/

でも、今回もやっぱり“お昼のサービスセット”にしました♪

ニラレバも食べたいなぁ～と毎回思うのですが、今回のお目当てはタンメンですから一番上のセットをお願いしました。
最初に焼めしが到着し、ちょっと遅れて湯麺（タンメン）の登場です(^^)/

タンメンからの湯気がすごいです！　焼めしはちょっと食べちゃってますね(笑)

カウンターに座ったので目の前で店主が作っていたのですが、中華鍋で焼めしやタンメンの具材を炒めるカンカンカンカンという音が気持ちいいですね(^^♪
とにかくガンガンに炒め煮ているので、タンメンはめちゃくちゃアツアツです。この具材とその旨味が染み出たスープが美味いんだなぁ～！！

そしてこの焼めし、けっこうしっかりと量があります。これまた美味いし、これで800円はお得すぎますね!(^^)!

美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
久しぶりの『太閤』を満喫しました♪
でも、このセットしか食べたことがないので、「韮と豚レバー炒め」はもちろんのこと、いろいろな一品料理を食べてみたいです。お昼は混んでいるので、できれば夜にゆっくりと飲みながら…(笑)

そうそう、タンメンと言えば『福座』の次の期間限定メニューは「塩タンメン」とのこと（4月1日提供開始予定）。麺も専用麺のようですし、めちゃくちゃ楽しみだなぁ～(ﾟ∀ﾟ)