中華そば集　16

　氷見煮干しの冷やしそば
　＆納豆昆布ごはん

　中華そば集

　石川県金沢市窪7-281
　https://twitter.com/tyu_ka_soba_syu

この日は久しぶりにこちらのお店へ♪　いつの間にか、前回の訪問から10ヵ月も経っていました(T_T)　

ということで、今日はMKさんの記事をピックアップしましょう。今年もすでに2つの限定メニューを紹介されていましたね(ﾟ∀ﾟ)

私ももちろん限定をいただきます(笑)　まあ、レギュラーメニューも食べたいんですけどね。

この「氷見煮干しの冷やしそば」は、氷見煮干しを水出しし、ライムと氷で夏らしさを演出した新作夏季限定メニューです。
冷たいスープに、パツパツ食感の細ストレート麺がいいですね～(^^♪　豚のレアチャーシューではなく、牛タンのたたきというのもポイントですね。

SNS限定の「納豆昆布ごはん」も面白そうなのでお願いしました。
納豆昆布って、納豆と昆布を混ぜたものだと思ったら、粘りの強い昆布（がごめ昆布）を細切りにしたものなんですね(^-^;
私は昆布が大好きなので、もちろん問題なし。そのまま食べても、冷やしそばのスープをかけても、どちらもよかったです♪

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
これからの季節にピッタリで、特に暑い日にはおすすめのメニューですね(^_-)-☆