中華そば ブラボー 13

 とうもろこしときのこの冷やしつけそば & ごはん小

 中華そば ブラボー

 石川県野々市市稲荷4-85
 https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/

まさしく傑作でしたよ~!(^^)!

開店20分前に着くと駐車場にはまだ車が4台で待ちもなかったので、車を第2駐車場にとめてのんびりと5分後にお店に向かうと…
すでに十数名の行列ができていて、開店後も外待ちになっちゃいました。すごい人気ですね~(゚∀゚)

私同様、大半の方はこの日が提供最終日のこのメニューがお目当てのようでした。
このメニューは6月25日から7月13日に提供された今年の新作なのですが、ものすごい人気でリピーターが続出し…

ドリームさんもこれが3回目の記事でしたね。
ということで、8月20日から再登場中でした。なんとか最終日にいただくことができてよかったです(^^♪

麺はなめこ昆布出汁に浸されてトッピングとともに提供されます。

もう、これだけで十分と思えるくらい、このなめこ昆布水だけでいただく麺が実に美味しいんです!(^^)! しばらくの間、ただただ麺のみを味わいました。

そして、このとうもろこしのつけ汁がこれまた凄い!!
麺のほうはそこまで冷たくなくてなめこ昆布水で味わうのにちょうどよいのですが、このつけ汁はしっかりと冷やされていてちょっとビックリ(゚∀゚) もう、とうもろこしの風味が濃厚なので、この冷たさは絶妙ですね。しかも、麺はなめこ昆布水だけでも味わえるので、このつけ汁は塩分濃度を高くする必要がなく、そのまま飲んでも(というか食べても)すごく美味しいんです♪

トッピングはなめこ昆布水の味わいを邪魔せずに楽しめるものばかりでしたし…
さらにこのメニューは、つけ汁にとうもろこしを丸々1本使用していることもあってか、ボリューム的にも満足度がとても高かったです。

それでもこれは食べてみたい!(笑) 残ったなめこ昆布水をつけ汁に投入し、混ぜてからライスにかけました。
もちろん、よかったですよ~(^^♪

めちゃくちゃ美味しかったです!! ごちそうさまでしたm(_ _)m
これはもう、『ブラボー』の夏の定番メニューになりますね。ほんと、毎夏食べたいです! 今から来年が楽しみになってきましたよ~!(^^)!

さて、お腹はいっぱいになりましたが、やっぱりデザートも食べたくなり…

石川の誇る老舗のあんころ餅店『圓八』の本店で「あんころソフトクリーム」をいただいてきました♪ 私はほどよく上品で甘さもくどくない圓八のあんころが大好きなんですよね~。
ソフトクリームは初めて食べましたが、しっかりとあのあんころの味わいがしてとても美味しかったです!(^^)!  また食べに来ようっと(^^♪