中華そば ブラボー 11

 ポルチーニ醤油そば

 中華そば ブラボー

 石川県野々市市稲荷4-85
 https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/

2周年おめでとうございます!

ということで、2周年記念メニューをいただいてきましたよ~(^^♪

ラーメンはもちろんですが、器も雰囲気があって素敵ですね~!(^^)!

一口目から押し寄せるポルチーニのかおり…
ブラボーらしい旨味たっぷりの上品なスープに、それにぴったりの全粒粉入りの麺。
鴨肉も美味しいです。
でも、こちらのお店の限定にしては感動は少なめだなぁと思いながら食べ進めると…

輪切りのエリンギの上にのっていた「マッシュルームとポルチーニのバター」をスープに溶かした途端、スープのコクと風味が飛躍的に増して一気に目が覚めたような気分になりました!!
さすがですね~(゚∀゚)

とても美味しかったです♪ ごちそうさまでした。
今回の限定もすばらしかったです!(^^)!
本当はすべての限定をいただきたいのですが、最近は県内でラーメンを食べる機会が激減しているため、なかなか難しくて…。他のお店の限定も食べたいものばかりで、次々と逃しているのが非常に残念です(>_<)