ラーメン 一鶴 15
肉盛り中華そば
ラーメン 一鶴
石川県野々市市高橋町14-43
今夜は、一昨日の生卵つながりで、“金沢情報”に載っていたこのメニューをいただいてきました。
クーポンで無料の煮玉子をつけようか迷いましたが、卵2つは多いのでグッと我慢。そう言えば、ディーオンさんは煮玉子トリプルを召し上がってましたね~(^^♪
入店すると店主がおらずドキッとしましたが、今日はほどなく登場しホッ(笑)
でも、今日も結局…でした(爆)
まずは、しっかり味付けられた薄切りの豚肉がたっぷり。
麺はモチモチの中太麺。
食べ始めると、なんとなく違和感が…。それが何なのかしばらくはわからなかったのですが、なんとスープが味噌だったんです(たぶんw)。違和感は、単にスープが醤油だと思い込んでいたためでした(笑)
辛さもあって、とっても美味しいスープでした。
トッピングには、肉と生卵以外にはもやし、ネギ、きざみ海苔、胡麻に私がちょっと苦手な香草…(^-^; これってパクチー??
先ほど気づいたのですが、メニューの説明には“たっぷり生姜が身体を芯までぽかぽか温めてくれる”“生姜の風味が食欲をそそります!”とあるものの、生姜の風味はしなかったのでたぶん忘れられたのかな…(^-^;
トッピングのバランスがイマイチだったのは、きっとそのせいですね。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
味噌スープがこんなに美味しいなら、冬の定番「ちーず味噌ラーメン」もいいですが、レギュラーメニューの「味噌ラーメン」をぜひとも食べてみたいですね(^_-)-☆
近くのお店の生卵メニューも早く復活して欲しいなぁ~!