ラーメンと焼き鳥 五鉄 2

 香味醤油らーめん
 & 厳選焼き鳥もも3種食べ比べ

 ラーメンと焼き鳥 五鉄

 石川県金沢市本町2丁目8-8-1
 http://5tetsu.com/

前回、焼き鳥店の本気のラーメンに感動し、また行きたいなぁと思っていたところ… 偶然にも、まるこんさんの記事が出た直後に、テレビで紹介されているのを見てしまいました。テレビ番組(石川テレビ・リフレッシュ)は、通りかかったお店でちょうど流れていただけなんですけどね。
こんな偶然が重なると、もうたまりません(笑)

しかも、ごく最近になり、お店の看板を「地どり・海鮮・炙り焼 五鉄」から「焼き鳥とラーメン ごてつ」に替え、公式情報である食べログの店名は「ラーメンと焼き鳥 五鉄」にするという、お店のラーメン推しの本気度! 今日も納得の一杯をいただくことができましたよ~!(^^)!

まずは、リフレッシュで紹介された「厳選焼き鳥もも3種食べ比べ」をいただきます。右から京都の七谷鶏、徳島の阿波尾鶏、鳥取の大山鶏なのですが、モモなのにどれもが力強くて美味しかったです(^^)
まるこんさんに負けじと昼呑みをしたかったのですが、時間がなくて泣く泣く断念。今日もアイドルタイムど真ん中で、せっかく、店長と二人っきりだったのになぁ…。次回こそは、のんびりと呑みたいです!

醤油ラーメンのスープは、化調が効いた前回の塩とは異なり、醤油のみを利かせた味わい。今どきの鶏醤油ラーメンと違って、鶏油に頼っていない感じがしました。きっと、贅沢な鶏スープだからこそですね(^^♪
かために茹でられた細ストレート麺もいい感じでしたし、鶏チャーシューや穂先メンマも美味しかったです!

美味しかったです。ごちそうさまでした。
こちらのお店は、昼にラーメン店として利用しても、夜に居酒屋として利用しても、もちろんどちらもよいと思います。でも、アイドルタイムにアルコールを飲みながらのんびりするのも、雰囲気がよくておすすめですよ~(^^)/