チュー 平和町店
タンメン&焼飯
チュー 平和町店
石川県金沢市平和町3-17-1
2018年8月6日(月) 19:09
今夜は、ドリームさんの緊急ブログ情報を拝見し、慌てて行ってまいりました。
また1つ、チューの灯りが消えるとのこと…(T_T)
中華の『チュー』と言えば、おそらく暖簾分けなんだと思いますが、金沢にはどこにでもあったソウルフード的なB級中華のお店。私が初めて『チュー』の中華を食べた時は、その、いかにも金沢らしい味わいに衝撃を受けたものでした。
その時のお店は此花店でしたが、此花店もいつの間にか無くなっていました…。
平和町店も創業52年になる古いお店。
石川の超人気ラーメンブロガーの勝二郎さんが度々紹介されていたので、いつかは行ってみたいとおもっていましたが、来週13日に閉店することを知り、駆けこみで初訪問してきました。
最後にもう一度、というお客さんもおられるようで、先客10名、後客7名と結構な忙しさ…。高齢の店主と美人の奥様(もちろん、それなりのお歳です)はかなり大変そうでした。
注文したのは、金沢ではマイナーであろう「タンメン」。
私がタンメン好きだというのもありますが、金沢でも実は昔からタンメンを普通に食べることができたという証に、そして、そのタンメンがどんなものかを覚えておくために、あえてタンメンにしました。
野菜炒めを載せるのではなく、野菜炒めをスープで煮込んだ、れっきとしたタンメン。
柔らかめに茹でられた中細麺が、いかにも”昔ながら”の雰囲気を高めます(^^♪
昔ながらで化調と塩分が効きすぎではありますが(笑)、スープに具材の旨味が存分に染み出た正統派のタンメンでした!
しかも、なんと、たったの480円。
めちゃくちゃ、めちゃくちゃいいじゃないですか~(^^)/
せっかくなので、「やきめし」も注文。
甘さが強くて、こちらもなかなかのインパクト。
こんな味付けのやきめしは初めてかもしれません??
でも、いかにも金沢らしくて、実にいいですね~。
タンメンもやきめしもとても美味かったです!
20時半まで営業してるし、もっと早くに来てればリピートできたのに…(T_T)
多くの人に愛されている理由がよくわかりました。
長い間、本当にお疲れさまでしたm(__)m