らーめん 王蘭
塩ラーメン & ギョーザ
らーめん 王蘭
石川県かほく市森レ47-6
2018年9月26日(水) 20:31
今日は流れ流れて、最近、話題のお店を初訪問(^^♪
皆さん、「焼きめし」を絶賛されていますが、私はこの「塩ラーメン」が食べたかったんです。
ディーオンさんいわく、“銀河系ナンバーワンの塩”とのこと(゚∀゚)
タンメン好きの私としては、もう食べたくて食べたくて…。
ちなみに、まるこんさんは「チャーシュー麺」を召し上がってますね~(^^♪
今夜も年配の仲良しご夫婦お二人での営業でした。
「塩ラーメン」は、野菜がた~っぷり!
スープは石川らしい甘めのスープ。
麺はウェーブした中太麺。もっちもちで、タンメン、野菜ラーメン系にはぴったりの麺。
キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、豚こまは中華鍋でサッと炒められ、キャベツやもやしはしゃっきしゃき。
炒めた野菜をスープで煮込むタンメンではなく、純粋な野菜ラーメンでした(^^)/
チャーシューやメンマまでのって、これで450円ですよ~。すばらしい!!
餃子も石川らしい餃子で、餡は甘めで皮はパリッパリ。
こちらもなかなか美味しかったです。
あ~、お腹がいっぱい。ごちそうさまでした。期待通りのいい感じのお店でしたよ~(^^)