らーめん 弓月
柚子塩らーめん
＋ 炭火炙りチャーシュー
＆ 茶漬けセット
らーめん 弓月
石川県金沢市此花町5-6
この１年ほどの間にも、石川県内にはラーメン店がいくつもできました。なので、積極的な新店ハンターではない私には、行ったことのないお店がどんどん増えてきます。
こちらも昨年末にオープンしたお店ですが、今回、ようやく訪問することができました。近くのラーメン店や居酒屋にはけっこう行ってるんですけどね…(^-^;
看板の店名は日本語よりも英語の『FINE RAMEN YUZUKI』のほうが大きく、店内もとてもおしゃれなお店です。
まるこんさんも記事を出しておられますが、今日はこちらの記事を載せておきます：
横濱家系ラーメン 友喜家 ～ レイナの柚子塩ラーメン！ 思春期の柚子を狙って食べてきた♪
若い女の子を堪能したまるこんさんがうらやましすぎます(笑) というわけで、柚子が頭から離れなくなって、こちらのお店に来たというのもあります。
今回はお店の看板メニューと思われる「柚子塩らーめん」をチョイスし、金沢情報のWebクーポンでチャーシューを増やしてもらいました。
お店の雰囲気同様に洗練されたビジュアルの塩ラーメンは、一言で言うと、10年ほど前に都会で流行っていた感じの一杯かな？
あっさりだけど化調がきいていて、しっかりしたコクのある鶏清湯スープに、喉ごしなめらかな細ストレート麺。
炙ったチャーシューに、甘い味付けの角切りメンマ。
どれもなかなかよかったです。
そして完食後は、券売機で見つけた「茶漬けセット」なるメニューを楽しみました。
このメニューは、トッピング用の「梅＆わさび」と「黒ばら海苔」をライスにのせたもののようですが、これに柚子塩スープをたっぷりかけ、よく混ぜてからいただくと…（私にはわさびは多すぎたので、減らしてから混ぜましたｗ）。
これがめちゃくちゃ美味いんだなぁ～(ﾟ∀ﾟ) これで200円はリーズナブルだと思いますし、お腹に余裕があったらこれは超おススメです！！
美味しかったです。ごちそうさまでした。
金沢駅周辺はラーメン店も激戦区化したにもかかわらず、このコロナ禍でかなり大変だと思いますが、どのお店もなんとか乗り切ってもらいたいものですね。