らーめん ひかり　2

　中華そば ＋ ワンタン

　らーめん ひかり

　石川県金沢市泉野出町3-10-1

今年は冬らしい冬になるのでしょうかね～(>_<)

まだタイヤを履き替えていなかった私は、今日はバス通勤。20時に帰宅すると、けっこう吹雪いてます。ならば、歩いて行けるラーメン店へ行きましょう(笑)　
雪の降る中、明るく輝く看板が呼んでいますよ～(^^♪　もう、Ｇ系をガッツリいく気満々で入店しました。

と、券売機で食券を購入しようとすると、“中華そばと塩ラーメン始めました！”の案内が…。塩ラーメンには専用トッピングの「桜エビ」もあるのかぁ…(ﾟ∀ﾟ)　などと、見ていたら、いつの間にか「中華そば か 塩ラーメン」（750円）の食券を押していました(笑)

というわけで、輝く看板と「二郎系しょうゆらーめん」については、こちらの記事をどうぞ(^_-)-☆
らーめん　ひかり　～　野菜大盛でもペロリといける食べやすい二郎インスパイアめちゃウマじゃないの♪

「中華そば」にして、「ワンタン」と「味付け卵」をトッピングしようと食券を購入すると、味玉はデフォルトでついているとのことで、100円をバックしてもらえました。

券売機には“あっさり”と書いてありますが、このメニュー、ビジュアルからしてスゴいです！！（写真は麺をちょっとひっぱり出して撮影しています。）
しっかりした味わいの醤油スープに、たっぷりの背脂。
トッピングには、メンマ、なると、ネギ、ほうれん草？に海苔。味玉と巻き豚チャーシューは濃厚な味わいで旨いし、その上、チャーシューは１ｃｍほどの厚さがあって食べ応えも抜群！　追加したワンタンも、これまたしっかりした味付けで美味いんだなぁ～。

こちらのＧ系を食べた時は、何て優しいＧ系だろうと思いましたが、この“あっさり”はかなり強烈ですよ～!(^^)!
麺はちょっとパツっとした食感もある、やわらかめの細ストレート。これも悪くありませんが、これだけ他が強いと、Ｇ系用の麺でもいいんじゃないかと思っちゃいました。
塩分濃度が高めだったので完飲はしませんでしたが、最後までガンガンくる“あっさり”ラーメンでした。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
デフォの「二郎系しょうゆらーめん」はもちろんのこと、「塩ラーメン」も食べてみたいし、大雪になったら私は迷わずこちらですね(笑)