らーめん 虎 5
五目あんかけラーメン（しょうゆ）
らーめん 虎
石川県野々市市扇が丘3-50
2017年5月15日（月） 15:10
平日の15時。ちょっと時間があったので、なかなか行けないこちらへ。
平日（および第4土曜日）の昼のみ営業ですが、15時半までなので遅めの昼食に伺いました。さすがにこの時刻だと先客なしでしたが、後客は2名おられました。
ちなみに、この日はダウン症のお兄さんが注文をとりにきて、いつものように食後のコーヒーサービス（セルフ）を勧めてくださいました。
あ～、やっぱりこのお店はとても居心地がいいです。
ここのところ野菜が足りていないので「五目あんかけ」にすることは決めていたのですが、しょうゆにするか塩にするか迷って…。
以前食べたのは塩で、その時は五目あんかけと塩スープの相性がとっても良かったので、今回もそうしようかなぁと思いつつ、今日はしょうゆにしました。
こちらの醤油ダレは、色は黒いけどとても優しい味わいで、甘みもあるのが特徴です。肉団子を溶かしながら頂く「黒虎ラーメン（醤油）」だと絶品なのですが、醤油ラーメン単独だと個人的にはスープがやや甘く感じてしまいます。
しかし、今回は塩味の五目あんかけがトッピングされたことにより、スープがちょうどよい塩梅になって、しかも醤油の甘みがひきたって…、こりゃ美味い！
塩スープも美味しいので、これまでは「五目あんかけラーメン」は絶対に塩でしょ！と思っていましたが、五目あんかけはこの醤油スープにもピッタリですね～。
自家製のもちっとした太麺は、食べごたえ抜群で相変わらずの旨さ。
熱々の五目あんかけは野菜中心ですが、豚コマ、小エビ、しいたけなんかも時々混じって、とっても楽しい。
この日も大満足で完食し、後をひくスープを結構飲んでしまいました。
ごちそうさまでした。とってもおいしかったです。
今度は、塩スープの天津麺も食べてみたいです。
そうそう、お店を出ると、駐車場には24時間テレビ寄贈のピカピカの車が止まっていました。寄附金はちゃんと役立っているようですね。
私も『虎』にだったら、よろこんで寄付しますよ～（笑）