らーめん 虎 4

黒虎ラーメン

 らーめん 虎

 石川県野々市市扇が丘3-50

 2017325日(土) 11:39




今日は第4土曜日。ということは、平日昼のみ営業の『虎』が唯一、週末に営業する日です。そこで、限定15食の「くろとら」を求めて、開店時刻ちょうどに伺いました。先客は3名で、その後すぐに店内はいっぱいになってきました。

見た目とはまったく違う、コクも塩分も実にあっさりのスープ。

もちもちした食感の自家製太縮れ麺の力強さには、このスープは弱すぎます。

しかし、このラーメンはこれで完成ではありません。特製の肉団子をくずしていくと、徐々にスープにその旨味が溶け込んでいき、破壊力抜群のスープに変化していきます。あ~、うまい!

麺も美味しいし、分厚いトロトロのチャーシューも旨いし、もう最高です。

こちらのお店のラーメンはスープがたっぷりなのですが、思わず完飲してしまいそうになるくらい、最後にレンゲがとまらなくなりました(笑)

そして、今日もお会計の時にちょっと(笑)

880円ですと聞こえたので千円札を渡したところ、320円のおつりが…。今日も「えっ?」という顔をしてしまい、健常者の方が「680円なので320円のおつりです」と慌てて説明してくださいました。このお店はいつも予想外に安いので、会計で「えっ?」と思ってしまうんです。けっして、高く取られたなんて思ったことはないんですよ~。

障害者のお姉さま方、毎回ごめんなさい。今度こそはメニューで値段をしっかり確認しますね。

今日もほんとおいしかったです。ごちそうさまでした。