らぁ麺 大和 本店　2

　本格担々麺（２辛） ＆
　うまい唐あげ（１ヶ）

　らぁ麺 大和 本店

　石川県金沢市久安2-323
　https://twitter.com/rv4ncjlc6sb1qvm

今夜は担々麺の気分だったので、こちらにしました(^^♪
空いているなら、近くにオープンしたばかりのお店でもいいかなと思いましたが…。21時ちかい時刻でもお客がけっこう入っていたので、迷うことなく初志貫徹です。
担々麺は辛さが１辛から３辛まで選べたので２辛でお願いし、PayPayで支払ってカウンターに着席しました。

胡麻の味わいがしっかりしたスープ、食べ応えのある麺、肉味噌、もやし、ほうれん草、ネギ。それぞれに存在感があり、初めは一瞬、ちょっとバラバラかなぁと思いました。
ところが、すぐにこの一杯の虜になり、箸が止まらなくなりました!(^^)!　このメニュー、すべてのバランスが絶妙だし、辛さもシビレもちょうどよくて…。

チャーシューはついていないので、唐揚げも注文していてよかったなぁと初めは思ったのですが、まったく唐揚げの出番なし！(笑)　本当に箸が止まらなくて、結局、唐揚げは担々麺を完食後にいただきました。
まあ、唐揚げも美味しかったのですが、担々麺だけでも十分に満足でしたね(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
「にごり塩らぁ麺」も「本格担々麺」もどちらも美味しいし、う～ん、次は何を食べるか今から迷ってます(笑)