みなと屋

冷やしそば
＆ チャーシューご飯（小）

金澤近江町中華そば みなと屋

　石川県金沢市青草町88 近江町いちば館 B1F

まるこんさんにとてもうれしい情報を教えていただいたので、 昨日の夕方は久しぶりに近江町市場に行ってきました。
でも、残念ながら、お目当てのお店はまだ開業準備中でした(T_T)
オープンまでには、もうちょっとだけかかりそうですね。

せっかくなので、市場の中のラーメン店を初訪問。
こちらはいちば館の地下にある、フードコート的な場所に面するカウンターだけのお店になります。
どんなバックグラウンドのお店なのか未だにまったく知らないのですが、暑かったので、とりあえず立て看板に出ていた冷やしメニューから選ぶことにしました。

冷やしの基本メニューは「冷やし中華」「冷やしそば」「ざるラーメン」の３択。そういえば、冷やしメニューってこの３種類なんだなぁって、あらためて気づきました。３つとも提供しているラーメン店って、私はあまり行かないですもんね～(^-^;

今回は、この中で私が一番好きなタイプの「冷やしそば」を注文。
酸味のあるスープはまるで冷麺のよう…。
中くらいの太さの麺は、盛岡冷麺のようなデンプンの麺ではなく、完全に小麦の麺なのですが、しっかりと水でしめられ、コシがあって噛み応えとのど越しがすばらしいです！
スープも麺もなかなか美味いじゃないですか～!(^^)!

トッピングなしのかけスタイルで550円は微妙な値段ですが、かけスタイルに見合った美味しさだと納得しました。

平日（や週末のランチタイム）はサービスタイムとして、チャーシューご飯（小）270円が160円になっていたので、もちろんそちらもいただきます。
サイズはほんとに小でしたが（笑）、こちらもとても美味しくて、160円なら大満足でしたよ～(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでした。
今回は冷やしメニューでしたが、フードコートのラーメン店にしてはレベルが高いなぁと思いました。
これは他のメニューも食べてみないといけませんね(^o^)