まさごそば
中華そば(並)
まさごそば
岐阜県高山市有楽町31-3
今日は今年の目標の一つだった“高山でラーメンを食べる”を達成してきましたよ~!(^^)!
高速道路を使ったのですが、思いのほか時間がかかり、高山市内に到着したのは11時ちかくになってしまい…。街中にリーズナブルな駐車場を見つけて駐車すると、偶然、すぐそばに有名人気店の『麺屋 しらかわ』がありました。もうすでに長蛇の列ができており、慌てて今日の目的のお店に向かいます。
ん? のれんはかかっており営業中となっていますが、誰も待っていませんね。
恐る恐る入店すると、カウンターも座敷もどちらも空いていました(゚∀゚)
こちらのお店は昭和13年創業の高山ラーメン発祥のお店として知られており、しらかわ同様、ミシュランガイドのミシュランプレートにも選出されているお店です。並ばずに食べられるとは思っていなかったので、ラッキーでした♪
メニューは「中華そば」のみ。観光地らしく、お子さん連れやラーメン以外も食べたい方が多いこともあってか、以前はなかったと思われる(小)が加わっていました。
今回は(並)を注文してみましたが、トッピングはチャーシュー1枚、メンマ3本で、いたってシンプルなトッピングでした。
スープもシンプルではありますが、魚介(節)がきいていて醤油もしっかりしており、とっても美味しい、というか私の好みでした(^^♪
麺は、インスタントラーメン以外では食べたことがないような感じの細縮れ麺。硬めに茹でられていて、なかなか美味いですね~! スープとの相性もばっちりです♪
チャーシューやメンマも悪くないし、切りたてのネギも美味いんだなぁ~。
途中で卓上のお酢を加えてみましたが、もともとスープがさっぱりしているので、私は酢はなくてもいいかなという感じでした。
そんなこんなで、あっという間にこうなって…。残ったスープももちろん飲み干しちゃいましたよ~(笑)
ちなみに(並)の麺量は100グラムとのことですが、私にはちょうどよい量でした。まあ、全体的なコスパはイマイチかもしれませんが、(小)400円は味見をするにはむしろかなりお得かも…。実際に、隣の方は(小)のみを注文されていましたしね(たぶん、他店で連食の予定では?)。
いずれにしても、大満足の本場の高山ラーメン初体験となりました!!
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
高山陣屋も初めて観ましたが、見どころがいろいろあり、なかなか面白かったです♪
地酒をたっぷり使用した大吟醸酒ソフトクリームを見つけて、めちゃくちゃ食べてみたかったのですが…。車なので、お茶屋さんの抹茶たっぷりソフトクリームで我慢しました(笑) まあ、これも美味しかったですけどね(^^♪
宮川を眺めながら鍛冶橋を渡って、さあ帰りましょうかね…(つづくw)