どうとんぼり 神座 グランスタ八重北店 3
おいしいラーメン
どうとんぼり 神座 グランスタ八重北店
東京都千代田区丸の内1-9-1 1F八重北食堂内
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この日は東京駅でちょっと時間があったので、おやつを食べることにしました(笑)
久しぶりに『神座(かむくら)』のラーメンにしようかな(^^♪
おやつだし、今回も基本の「おいしいラーメン」にしましょう♪
でも、まずはやっぱりこれから(笑)
丼ぶりは浅めですがかなり大きいです(゚∀゚)
超アツアツのアブラが浮いたスープは独特の味わいがします。そこに大量の白菜と豚肉。これがまた美味いんだなぁ~!(^^)!
アブラ、白菜、熱々ということで、『さぶろうべい』の「とり白菜鍋」にもどことなく似ています。でも、この独特の風味は…
と、ちょうどこの記事を書こうとしたときに『巡』の限定メニューのお知らせを目にしました。
あっ! これって牛骨かも~(゚∀゚) 以前の記事では出汁は豚に思えるなんて書いてましたが、この独特の風味は鳥取で味わったあの牛骨スープじゃないですか~!?(巡の「鳥取牛骨」もとても美味しいですよ(^_-)-☆)
加水率の高いこの麺もなかなか美味しいのですが、自分的には完全に脇役です(笑)
白菜や麺もいいんだけど、やっぱりスープがたまりませんね。もっと飲みたかったです!(^^)!
美味しかったです! ごちそうさまでした。
東京には全国各地の美味しいものがいろいろと集まっていますが… 東京駅でいただく大阪発のラーメンも悪くないですよ(^_-)-☆