とんこつラーメン 一世風靡 5
鶏肉と夏野菜のカレーとんこつ
＆ ライス
とんこつラーメン 一世風靡
石川県金沢市新保本5-119
2018年8月26日（日） 14:23
こちらのお店がホーム店の一つであるまるこんさんも、もちろんのこと、すでにこの期間限定メニューを召し上がっておられます。
何しろ、まるこんさんもわんふるさんも絶賛されてますし、カレーラーメン好きとしては食べないわけにはいきませんからね～(笑)
まるこんさんおススメの「トマトみそ」は、まだまだ楽しみにとっておきます(^^♪
まるこんさんのおかげで、ようやく覚えた営業時間。
土日は夜営業がないかわりに、16時まで営業しています。
なので、混んでそうな時間をはずして14時すぎに伺いましたが、先客は6名（車5台）と予想以上に混んでいました。こちらのお店も人気ありますね～。
ちなみに、今日は3ヵ月ぶりの訪問でして、前回は「さわらの香味油 煮干しそば」を食べています（前回の記事はこちら）。こちらはとんこつスープが売りのお店ですが、あっさり系の煮干しスープも美味しいんですよね～。
今日も貼り紙メニューには「煮干しそば」がありましたが、今日は前回と違って(笑)、初志貫徹で「カレーとんこつ」を注文しました（煮干しそばは期間限定とは書いてありませんでしたので、たぶん、準レギュラーメニューになっているんでしょうね）。
とんこつのコクと旨味がしっかりと下支えしているカレースープ。
とろみやまろやかさは、とんこつからきているのかな？
カレーの味わいも強くて、カレー好きの私にはたまりませんね～。
トッピングの鶏肉は、しっかりと味付けされてソテーされており、そのまま食べてもごはんが進みそうなくらい。これがカレースープと合わさると、もうウマウマでした(^^♪
全体的に味が濃いめで、わんふるさんが召し上がった一杯とはちょっと違っていたかもしれませんね…。もしかすると、お客をみて味を変えているのでしょうか？？
夏野菜は期待通りの美味しさ！！
ズッキーニ、おくら、パプリカはどれも大好きなんですよね～。カレーにもgood！
そして、トマトの酸味がすばらしいアクセントになっていました(^^♪
麺はたぶん、いつもの自家製（中）細ストレート。
こちらのお店の麺は１種類なのかな？？
この麺って、ほんと不思議なことに、どんなスープにも合うんですよね～。
カレーならば太麺って想像しがちですが、このスープにはこの麺だな、やっぱり。
そして…、麺量が絶妙に少なめで、スープの味わいが絶妙に濃いめなので、当然、ライスを追加します(^^)/
私の場合、まるこんさんのように上品にライスにスープをかけたりはしません(笑)
丼ぶりにライスをドボンと投入し、スープとともに完飲、完食(^^)
あ～、めちゃくちゃ美味かった！
やっぱり夏はカレーだね(^_-)-☆
って、私は季節に関係なく、ラーメンの合間にはCoだのGoだの、Ch、In、Tuをローテンションしてますけどね(笑)
ごちそうさまでした。