とんこつラーメン 一世風靡 29
トマトみそ + 煮たまご
とんこつラーメン 一世風靡
石川県金沢市新保本5-119
この日は久しぶりにこちらへ(^^)/
一昨年の8月以来の訪問です。大好きなお店なのですが、なかなか来ることができませんでした(>_<)
あぽろんさんやけいたさんが召し上がっていたあの限定メニューはまだあるかなぁ…?
う~ん、やっぱりもうなさそうです。
じゃあ、あの春の定番メニューはどうかなぁ…?
まあ、もう春じゃないですしね(^-^;
それなら、久しぶりにこのメニューにしてみましょうかね(^^)/
じゃ~ん、『トマトみそ』です!
スープはトマトと味噌ととんこつの見事なマリアージュ♪ こちらの優しいとんこつをトマトの酸味がキリっとさせて、さらに味噌がコクをアップさせるという…
やっぱり美味いですね~!(^^)! そして、このしなやかでありつつ、小麦がぎゅっと詰まった感じの自家製麺がいいんだなぁ~♪
具材のアップです。
トマトとひき肉がゴロゴロしてるし、ほろほろのチャーシューも青菜(小松菜かな?)もいい感じだし、トッピングした煮たまごも美味しいんですよね~♪
こちらの煮たまごは美味しいうえに50円と激安なので、たくさんトッピングする人が続出して、最近は2個目から100円に値上げされています。まあ、すべてがお安いですからね~。
完食はもちろんのこと、完飲も不可避でした(^^♪
とても美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
今年こそは大好きな夏メニューを逃さないようにしたいです!(^^)!