とんこつラーメン 一世風靡 19

 鶏肉と夏野菜のカレーとんこつ
 + 煮たまご
 & ライス

 とんこつラーメン 一世風靡

 石川県金沢市新保本5-119

今日は大好きな夏メニューをいただいてきました(^^♪

一昨年に初めて食べて気に入り、昨年は2回食べています。今年も早く食べたくて何度か伺ったのですが、お店に振られてばかりで…(^-^; まあ、提供開始前だったんですけどね。
先週、まるこんさんに提供開始の情報をいただき、ついに本日、この一杯に再開できました!(^^)!
メニューの詳細は、まるこんさんの記事に丸投げしますね~(笑)

カレーととんこつスープの見事なマリアージュ。
夏野菜はどれも美味しいのですが、実は一番目立たないトマトがポイントだったりします。何と言っても、こちらの「トマトみそ」は陰の(?)人気メニューですからね~。
しなやかな細ストレート麺は、まるでコシのある素麺のようで、これまた夏にはピッタリです。

今日もライスはてんこ盛り(^^♪ トッピングをちょっとのせてみましたが、食べにくいので、結局戻して、スープを啜りながらライスを減らして…。その後はスープをたっぷりかけて楽しみました。これも旨いんですよね~(^^♪
もちろん完食し、スープは最後の一滴まで味わいました。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
今年ももう1回は食べたいなぁ~(゚∀゚)