とんこつラーメン 一世風靡 16
みぞれ煮干しそば
+ 煮たまご
& ぎょうざ
とんこつラーメン 一世風靡
石川県金沢市新保本5-119
今日は20時を過ぎても間に合いましたよ~(^^♪
まるこんさんおススメのこの期間限定メニュー。
私はこちらのお店の煮干しラーメンが大好きなのですが、初めて食べたこの煮干し、特に良かったです。
煮干しと大根おろしのマリアージュが、もう最高でした!(^^)!
スープはとても優しい味わいなのに、煮干しの香りも出汁もしっかりしており、ニボラーの私にも物足りなさは皆無です。これにみぞれが合わさると、さらに優しい味わいになり、いつまででも飲んでいられそうなくらい、すごくいいんです(^^♪
ほろほろの煮豚や穂先メンマ、大きめの海苔もこのメニューにはピッタリ!
追加した絶品煮玉子なんて、たったの50円ですからね~。
麺は、ほどよくパツっとしていてコシもある、いつもの自家製ストレート麺。今日も美味しかったのですが、この麺がちょっと強めに感じるほど、優しさが心身に染み入る一杯でした(^^)
餃子も美味しいんだよね~。
もちろん、スープを飲み干して、今日も大満足!
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
これからは、このメニューも毎年欠かさずに食べたいです。