そば処為治郎

あっさり鶏そば

そば処為治郎

　東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街1F

　2018年6月24日（日）　17:30

東京駅でちょっとだけ時間があったので、以前からこんな時に行こうと狙っていたお店に初訪問してきました。

先日、けいたさんが訪問されていてちょっとビックリ（笑）

東京駅の八重洲口地下には一番街や八重洲地下街があり、東京ラーメンストリートをはじめ、魅力的な飲食店がたくさんあります。結構、穴場的なお店も多いのですが、ここもそんなお店です。改札口のすぐそばにあるのですが、地下ではなく１階にあるため目立たないのかな、きっと…。

広いお店ではありませんが、今日も比較的空いていました。

こちらのお店は、京都の有名老舗八ツ橋店『本家西尾八ツ橋』が開いたお蕎麦屋さん。

八ツ橋店がというだけでも変わっているのに、蕎麦屋なのに推しメニューにはラーメンもあるという面白いお店です。

ラーメンは「鶏そば」と「あっさり鶏そば」の2種類。

今回は後者を選択しました。

柚子が香るあっさり鶏塩スープに、鶏チャーシュー、たまごという鶏づくし^ ^

麺は加水率が低めと思われる細ストレート。

その他のトッピングはねぎだけ。

比較的シンプルな味わいのラーメンでしたが、まさしく蕎麦屋のラーメンといった感じでなかなかよかったです(^^)

卓上には京都らしく山椒が置いてあったので試しにかけてみましたが、スープとの相性はばっちりで、よい味変になりました♫

八ツ橋店らしく八ツ橋も付いていたので、そちらは新幹線の中で楽しみました。

こちらのお店も、あまり時間のない時に、でもゆったりした気分で使えると思います。

次回は、あっさりじゃないほうの鶏そばも食べてみたいですね。

美味しかったです。ごちそう様でした。

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