ご当地ラーメン 巡 92
鳥取牛骨 +
チャーシュー・もやし・バター・味玉
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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この日は月曜日だったので、まるこんさんの真似っこもできたのですが…
【 ご当地ラーメン 巡 】 丸鶏中華そば・・・旨味たっぷり。能登地鶏のうまさとヤマチ生揚げ醤油のコンビネーションがたまらん♪
やっぱり、また食べたくなったので、今の限定「鳥取牛骨」にしました(^^♪
前回はシンプルにいただいたので、今回はチャーシュー、もやし、バターも追加。
このメニュー、あっさりしてそうに見えて、本場のものと同様、実はかなりの塩分濃度です。ですが、もやし増しとバター追加をすると、かなりマイルドになりとても食べやすいです。
やや硬めに茹でられた縮れ麺もいいですね~。
チャーシュー、メンマ、味玉も旨いですよ。
完食し、前回よりもマイルドで飲みやすくなったスープは、今回は完飲せず。前回はしょっぱくて飲むのがきつかったのに飲み干すのをやめられず…。不思議なものですね(゚∀゚)
やっぱり美味しかったです。ごちそうさまでした。
支払いは、久しぶりにGo To Eat食事券で。この日に販売再開となり、お昼にさっそく購入してました(^^)
まるこんさんも追加購入されたのかな?(笑)