ご当地ラーメン 巡　93

　鳥取牛骨 ピリ辛ver.
　＋ チャーシュー・もやし・バター・味玉
　＆ ごはん小

　ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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現在の限定メニューは「鳥取牛骨」。私はそのままとバターのせで2回食べてますが、さらに「ピリ辛バージョン」の提供も始まったので、食べ比べに行ってきました(^^♪

美しいオレンジ色は、牛油に唐辛子の辛みを移した、言わばラー油の牛油版。牛骨スープの風味を消すことなく、ほどよい辛さでなかなかの美味さです！　不思議なことに、牛骨スープそのままよりもまろやかになって、いい感じですね～(ﾟ∀ﾟ)

ここにバターが加わると、バターのコクとまろやかさが追加され、さらにいいんです!(^^)!
チャーシューや味玉はもちろんのこと、もやしも旨いんだなぁ～。
中細縮れ麺もこのスープにはぴったりで、見る見るうちに無くなっていきました。

おススメのライスもいただきます。
トッピングと一緒に食べるご飯も美味しかったですが…。スープをたっぷり入れていただくご飯は、牛骨スープとピリ辛牛油、そしてバターの風味が見事に合わさって、めちゃくちゃ美味かったです(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでした。
この限定メニュー、そのまま牛骨の風味を満喫してもいいし、バターを入れてまろやかにするのも、ピリ辛にするのもいいですね。さらに、ピリ辛＆バターでバランスよくいただくのもおススメです(^^)/
提供はもうしばらく続く予定で、この週末も売り切れることはなさそうです。食べたことのない方はもちろんのこと、一度食べた方もバターやピリ辛の有無で食べ比べてみませんか(^_-)-☆