ご当地ラーメン巡　85

　燕三条ラーメン
　＋チャーシュー
　＋玉ねぎ＋味玉

　ご当地ラーメン巡

今年最後の？ラーメンは、こちらのこの一杯にしました(^^♪
今回の提供期間中にいただくのはこれで２回目になりますが、ブロ友（というよりリアルな麺友）のお二人もすでに２回召し上がっておられます(笑)

この日も、煮干しがきいたスープに背脂＆玉ねぎの味わいが見事に合わさり、ただただ美味い。ゴロゴロした背脂がほんとすばらしいし、お二人を真似して玉ねぎ増しにしたので、玉ねぎも存分に味わえました(^^♪

麺はこれに負けない極太麺。G系でも使われるような、存在感抜群の麺なんです。
追加したチャーシューや味玉は、このメニュー専用ではないはずなのに、どちらも相性抜群すぎ！
すべての具材の美味しさをひき立てるなんて、なんてすごいスープなんでしょう…(ﾟ∀ﾟ)

一気に完食し、やっぱり完飲(^-^;
美味しかったです。ごちそうさまでした。

30日と31日は自宅調理用の「年越し鴨そば」を、三が日（11時から16時）はお店で「鴨そば」を提供予定です。私は4日になっちゃいますが、初ラーメンとして食べられたらなぁと思っています(^^♪
廣田店主、今年も１年間ありがとうございましたm(_ _)m　来年も楽しみにしていますね！