ご当地ラーメン 巡　78

　濃厚豚骨
　＋ 味玉

　ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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今日はメグラー集結の日!(^^)!　いつものように入り口の前で手指をアルコール消毒しましたが、今日は、店主と仲の良い福井の人気店からの花輪を見ながらになりました。
5周年おめでとうございます！！

今回の周年記念ラーメンは、3日間じっくり炊いたド豚骨。
一昨日に食べた、店主の修行先のスープとは濃厚さがまるで違いますが、同じように、豚骨臭さや脂のギトギトさはありません。
メニューの説明には“ザラザラ骨粉を感じる”とありますが、ザラザラ感なんて皆無で、濃厚なのに実にクリーミー。豚骨のたっぷりの旨味と、とろけるような舌触りにただただ感動です(ﾟ∀ﾟ)
やっぱり、廣田店主の豚骨スープは凄すぎですね！

今日はスープも煮豚も塩分は抑えめで、豚骨や肉の旨味をストレートに味わえました。
定番の極細ストレート麺は替玉してもよかったのですが、この絶品スープだけを楽しみたくなって、完食後にたっぷり残ったスープを最後の一滴まで味わいました。

とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
6年目もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

支払いは、もちろん！(笑)

さっそく購入して、使ってみましたよ～。

さらに今日は、5周年記念プレミアムチケットをゲットしました(^^♪
これだけでもかなりお得なのに、ポイントカードとの併用可！　その上、5個スタンプを貯めるとチャーハンプレゼントって、どんだけサービスするんですか～( ﾟДﾟ)
実はこの半年以上、このコロナ禍で申し訳なくて、通常のポイントカードのトッピング無料とラーメン無料は使わずにとってありました。まあ、無料券を使えない限定メニューばかり食べていたせいもあるんですけどね。
でも、せっかくなので、今回のチケットはコンプリート＆チャーハンを狙ってみようと思います(^^)/　ん？、有効期限が12月10日ということは、ほぼ週１ペースになるのか～(笑)　これは、コンプリートできるかどうかは、来月の限定メニュー次第になりそうですね。