ご当地ラーメン 巡 76

 長岡生姜醤油 大盛 + 味玉

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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2年ぶりに、この限定メニューをいただいてきました!(^^)! 前回、めちゃくちゃ美味しくて、感動したんですよね~。 

この日は先客なし、後客1名。やはり、20時半すぎの時間帯は、まだ飲む客もおらず、のんびりですね。

スープは醤油がいい感じに利いています。生姜の風味がものすごく強いわけではないのですが、生姜で舌がピリピリしますよ~。
麺はやわらかめの中細縮れ麺。2年前とは違うのかな? 食べた雰囲気がだいぶ違うのですが…。まるこんさんが食べてたのは2年前と同じ多加水の中太縮れ麺のようだし、実際はどうだったんだろう??
トッピングには、メンマとほうれん草が比較的多めにのっており、その上にはこのメニューのシンボル的なナルトが鎮座しています。そして、何と言っても、大きな煮豚が3枚もゴロゴロと…。これが控えめな味付けで、実に旨いんだなぁ~(^^♪

完食して、たっぷり残ったスープを見た時は、これを飲み干すことはないだろうと思ったのですが…。スープをすすっていたら、あとをひいて止められなくなり、結局、完飲しちゃいました(^O^)

おいしかったです。ごちそうさまでした。
このメニューはしばらく続きますが、来週火曜日は提供せず、代わりに「二郎系 乳化タイプ」が1日だけ数量限定で登場予定です。乳化スープは大好きなので、行けたら(というか、夜遅くまで残っていたら)食べたいですね!(^^)!