ご当地ラーメン 巡　40

濃厚煮干 ＋ 味玉

ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1

https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/

昨夜はニボニボの禁断症状が出現し…（笑）
３週間以上ぶりとなる「濃厚煮干」シリーズをいただいてきました。
断続的にSNS限定告知で提供中のこのメニュー。今回はいったい何弾目になるのでしょうか？？

お店のFacebook情報によると、今回は
背黒・白口　平子・アジ煮干　伊吹産中羽
動物弱め　鶏よりも豚骨より
とのこと。
確かに、ニボニボながら豚骨がしっかりしており、トロリとしてニボラー以外にも食べやすいかな、たぶん（笑）
重度ニボラーの私は、この煮干し濃度だと、豚骨がもっともっと弱いほうが食べやすいんですけどね…(^-^;

麺、チャーシュー、玉ねぎ、岩のりはいつもどおり。
今日の味玉は、いつにも増してトロトロで美味しかったです(^^♪
今日もやっぱり、完食、完飲でした。

おいしかったです。ごちそうさまでした。
冷やし喜多方は昨日で一旦お休みとなり、再び25日から31日までは提供予定です。もう一度は食べたいなぁと思っていますが、はたしてどうなるかな？？