ご当地ラーメン 巡 22
燕三条 大盛
+岩のり+味玉
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/
2018年12月10日(月) 21:37
12月と1月の期間限定メニューを初めていただいてきました。
常連のわんふるさんは、もちろん提供開始後すぐに召し上がっておられます(^^♪
21時過ぎに入店すると、先客8名、後客4名とめちゃくちゃ混んでます( ゚Д゚)
夜もすごい人気ですね~。
皆さん、ビールを飲んでいてうらやましいです(T_T)
先客8名も入店したばかりでしたので、どれだけ時間がかかるかと思いましたが…。今日は店主と奥様(かな?)のお二人だったこともあり、20分で着丼。
注文は皆ばらばらだったのに、20分でってすごいです!
煮干しがたっぷりと効いた、えぐみのないスープはさすがです(^^♪
背脂と玉ねぎがめちゃくちゃ合っていて美味いですね~。
追加した岩のりも実にいい感じ。
もちっとした食べごたえのある極太麺は、わんふるさんによると横浜家系の麺とのこと。燕三条自体を食べたことがないのでわからないのですが、本場はどうなのかな?
チャーシュー、メンマ、味玉もいつもどおりの美味しさでした。
岩のりを加えたこともあり、塩分濃度は高めでしたが、結局、完飲しちゃいました。
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
おもいっきり、体が温まりましたよ~(^^♪
お正月メニューも食べてみたいですが、金沢にいないので残念です(T_T)