ご当地ラーメン 巡 22

燕三条 大盛

+岩のり+味玉

ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1

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 20181210日(月) 21:37


12月と1月の期間限定メニューを初めていただいてきました。

常連のわんふるさんは、もちろん提供開始後すぐに召し上がっておられます(^^

わんふるさんの記事はこちら

21時過ぎに入店すると、先客8名、後客4名とめちゃくちゃ混んでます( ゚Д゚)

夜もすごい人気ですね~。

皆さん、ビールを飲んでいてうらやましいです(T_T)

先客8名も入店したばかりでしたので、どれだけ時間がかかるかと思いましたが…。今日は店主と奥様(かな?)のお二人だったこともあり、20分で着丼。

注文は皆ばらばらだったのに、20分でってすごいです!

煮干しがたっぷりと効いた、えぐみのないスープはさすがです(^^

背脂と玉ねぎがめちゃくちゃ合っていて美味いですね~。

追加した岩のりも実にいい感じ。

もちっとした食べごたえのある極太麺は、わんふるさんによると横浜家系の麺とのこと。燕三条自体を食べたことがないのでわからないのですが、本場はどうなのかな?

チャーシュー、メンマ、味玉もいつもどおりの美味しさでした。

岩のりを加えたこともあり、塩分濃度は高めでしたが、結局、完飲しちゃいました。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

おもいっきり、体が温まりましたよ~(^^

お正月メニューも食べてみたいですが、金沢にいないので残念です(T_T)