ご当地ラーメン 巡 19

天理ラーメン+味玉

& ごはん小

ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1

 https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/

 20181112日(月) 21:12


楽しみにしていた期間限定の新メニューをいただいてきました(^^

今回のご当地ラーメンは、天理ラーメンとして親しまれている『彩華ラーメン』です。

提供開始は一昨日ですが、わんふるさんはさっそく召し上がっておられますね~(゚∀゚)

私は「サイカラーメン」を食べたことがないので、本物との比較はできませんが…。

ニンニクをしっかりと効かせた鶏ガラ醤油スープに、白菜、豚肉、ニラ、ニンジンをスープでくたくたに煮たものをたっぷりと載せたこの一杯は、ピリ辛でかなりクセになる味わいでした。

ベースの鶏ガラスープもきっと美味しいのでしょうが、スープの味わい云々というよりもジャンクさがたまらないです(^O^)

トッピングはあんかけではないけれど、『〇古〇ンメン〇本』にどことなく似ていて…。

麺は予想外の細縮れ麺でしたが、くたっとしていて悪くないし…。

これは当然、オン・ザ・ライスのスープたっぷりかけもしちゃいますよね~。

思い出したら、また食べたくなってきました…(^-^;

とにかくもう、中毒性がかなり危険な一杯でした!!!

今日は先客はなく、廣田店主と北関東などのラーメンの話でかなり盛り上がってしまい…!(^^)! 後客の方、うるさく感じていたら申し訳ありませんでした(^-^;

このメニューは今月末(もしかすると26日?)までの提供です。「麻婆麺」のように食べるのに体調を気にする必要はないので(笑)、ぜひともまた食べに来たいと思います。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでしたm(__)m