ご当地ラーメン巡　17

濃厚豚骨＋味玉

替玉＋高菜

ご当地ラーメン巡

　石川県金沢市堀川町27-1

　2018年10月25日（木）　20:03

祝　３周年感謝祭　第二弾！

今度は「濃厚豚骨」です(^^)/

豚骨を２日間以上ガンガンに炊いたスープは、豚臭さをまとい、ザラザラ骨粉を感じる濃厚ド豚骨に…。

のはずだったのですが、炊いてるうちに豚臭さは消え、アブラくどさも感じない、とっても上品な味わいの濃厚豚骨スープになってました（笑）

さすが、一風堂出身の廣田店主ですね～。

期待通りの美味しさです！！

これならきっと、私の博多出身の知人も納得だと思います(^O^)

極細ストレート麺、ネギ、きくらげもまさしく九州。

高菜は卓上にはないので替玉とともに注文しましたが、80円でものすごい量です(゜o゜)

替玉も結構な量ですね～。

その結果…、当然、完食と同時にスープはなくなって…。

スープだけならまったく大丈夫だったのに、替玉と高菜でアダルトな胃袋はいっぱいいっぱいになりました（笑）

うまかったです!(^^)!　ごちそうさまでした。

イベントも楽しみですが、次の限定（天理ラーメン？）も楽しみにしていますよ～(^^)/