あさり醤油 + 味玉 & あさりの炊き込みご飯

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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9周年記念メニューの第2弾は…

第1弾は「はまぐり塩」でしたが、第2弾は「あさり醤油」です(^^)/

うぉ~!! あさりの風味と醤油の味わいがすばらしいスープですね~(゚∀゚)

あさりは醤油でかなりしっかりと味つけされていますが、あさり自体も、そして何と言っても醤油が美味しいんですよね♪ 醤油は能登・輪島市の谷川醸造のサクラ醤油を使っており、塩味に角がなく、ほどよい甘味のある醤油なので、濃いめの味付けでもくどくありません。

醤油とあさりが美味しいから、炊き込みご飯も絶品です!(^^)! もちろん、廣田店主の技もあるとは思いますが、そのまま食べても、スープをかけてもどちらもとても美味しかったです。

もう、夢中で完食、完飲です(^^)/

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
はまぐりもよかったですが、このあさりのほうがさらにインパクトがありましたね~。ほんと美味しかったです!
このメニューの提供予定は明日2日(土)までですが、提供期間は延長するかもしれません(早期完売の時はごめんなさい)。SNSをチェックした上で、皆さんもぜひご賞味くださいね(^_-)-☆