ご当地ラーメン 巡 149
あさり醤油 + 味玉 & あさりの炊き込みご飯
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/
https://twitter.com/ramen_meguru?s=09
9周年記念メニューの第2弾は…
第1弾は「はまぐり塩」でしたが、第2弾は「あさり醤油」です(^^)/
うぉ~!! あさりの風味と醤油の味わいがすばらしいスープですね~(゚∀゚)
あさりは醤油でかなりしっかりと味つけされていますが、あさり自体も、そして何と言っても醤油が美味しいんですよね♪ 醤油は能登・輪島市の谷川醸造のサクラ醤油を使っており、塩味に角がなく、ほどよい甘味のある醤油なので、濃いめの味付けでもくどくありません。
醤油とあさりが美味しいから、炊き込みご飯も絶品です!(^^)! もちろん、廣田店主の技もあるとは思いますが、そのまま食べても、スープをかけてもどちらもとても美味しかったです。
もう、夢中で完食、完飲です(^^)/
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
はまぐりもよかったですが、このあさりのほうがさらにインパクトがありましたね~。ほんと美味しかったです!
このメニューの提供予定は明日2日(土)までですが、提供期間は延長するかもしれません(早期完売の時はごめんなさい)。SNSをチェックした上で、皆さんもぜひご賞味くださいね(^_-)-☆