ご当地ラーメン 巡　129

　笠岡ラーメン ＋ きざみネギ・味玉

　ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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今日はこの新作をいただきにホーム店へ♪

岡山県には数回行ったことがありますが、ラーメンを食べたことはないんですよね～。笠岡は瀬戸内海に面する、広島県と隣接する市になります。

鶏油もたっぷりで、鶏の旨味が芳醇なスープ。醤油がかなりしっかりしていますが、まろやかな味わいで美味いですね～(ﾟ∀ﾟ)　醤油は笠岡エリアの小さな醤油店のものらしいです。
この細ストレート麺もスープとの相性ばっちりで美味いです♪
たっぷりの煮鶏は、いかにも親鶏らしい硬めの食感と強い旨味がいいですね～!(^^)!

追加トッピングのきざみネギは枡に入って出てきます。これはかっこをつけているのではなく、冷たいネギをのせることによって熱々のスープが冷めてしまわないようにとの配慮からです♪

途中で一気に投入してみましたが、このネギがこのラーメンに実によく合います!(^^)!　もう、あっという間に食べてしまい、さらに一枡もらおうかと思ったくらいです(笑)

もちろん、こうなりました(^^♪

美味しかったです！！　ごちそうさまでした♪
このメニューは今月末まで提供予定ですので、気になった方はぜひご賞味くださいね～(^_-)-☆