ご当地ラーメン 巡　116

　スタミナラーメン（冷やし）
　＋ ホルモン 味玉

ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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この日は１ヵ月ぶりとなるこちらへ♪

とうとうこのメニューが登場しましたよ～!(^^)!

廣田店主がスタミナラーメンを茨城で食してきたのは、コロナが日本で流行り出す前なので2年以上前でしたね。満を持しての登場になりました。
私はひたちなか市や水戸市には何度も行ったことがありますが、スタミナラーメンは食べたことがなくて、ずっと楽しみにしていたんです♪

ご当地そのままに「ホット」と「冷やし」から選べたので、冷やしにしてみました。
麺は氷水でしっかりとしめてあるのですが、餡が超アツアツなので、最初以外は麺も温かい一杯になりました。冷やしでこれだと、ホットはどれだけアツアツなんでしょうね？？(ﾟ∀ﾟ)

餡の第一印象は思ったよりも甘い！　で、次に意外と辛い！　最終的には甘辛さとしょっぱさが合わさって、ちょうどよい感じになりました。なかなかクセになる味わいですね～!(^^)!

レバーと追加したホルモンは濃いめに下味がつけてあり、ニンニクもきいていてとても旨いです♪
キャベツやかぼちゃもたっぷりで、とにかく栄養満点！！
この日は昼食抜きだったのですが、途中で満腹になったくらいボリュームも満点でしたよ～!(^^)!

美味しかったです！　ごちそうさまでしたm(_ _)m
このメニューは中毒性がありそうで、しばらく経つとまた食べたくなってきました(笑)
まだしばらく提供されそうですし、皆さんも試してみてはいかがですか？　特にレバーやホルモン好きにはたまりませんよ～(^_-)-☆
今度は本場でもスタミナラーメンを食べてこようかな(ﾟ∀ﾟ)